One pan pasta : Penne rigate, champignons, marrons et potimarron rôti aux épices (Bataille Food #50)

Hello all,

Aujourd’hui c’est le jour J ! Il est l’heure de vous dévoiler ma recette pour la Bataille Food #50 sur le thème de… la poêlée d’automne. Mais avant je tiens à remercier chaleureusement Natly de Une cuisine pour Voozenoo et Jenna du Bistro de Jenna pour avoir organisé cette nouvelle session de la Bataille Food. Je me suis bien amusée à chercher une recette qui rendrait hommage à ce thème avec une petite touche d’originalité…

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Le brownie ultime (100% excès)

Hello all,

Vous aimez les brownies ?… Nan mais vraiment ?? Parce que là les gars je vais vous donner la recette des brownies 100% excès, 100% gourmand, 100% cocooning, bref 0% healthy. J’ai découvert cette recette sur le blog de William’s Kitchen

Déjà on part sur une base brownie chocolat/pécan classique (à l’améwicaine) et après… on rajoute des trucs bien gras et bien sucré… J’ai décidé pour ma part de mettre de la pâte à tartiner, du caramel, et du beurre de cacahuètes. Dans la recette originelle William avait même mit des Reese’s cups et des Oreo !

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Bataille Food #50

Hello all,

J’avais très envie de reprendre les petits food challenge ces derniers temps ! Mon cœur s’est porté vers la dernière Bataille Food en cours (l’édition 50 !!!!) dont le thème est : Les poêlées d’automne.

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DIY Zéro déchet : La beauté et l’hygiène

Hello all,

Et voilà le deuxième opus de ma série des produits « zéro déchet/DIY/économique/écologique »… Cette fois on va s’intéresser aux produits de la salle de bain : section hygiène et beauté.

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Quiche au potimarron, chèvre et noisettes

Délicieuse recette du blog Cuisine ta ligne. Une quiche parfaite pour mettre en valeur les produits de l’automne… ❤

Cuisine ta ligne

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En automne je fais une consommation dingue des courges… alors forcément je les cuisine un peu sous toutes les formes possibles ! 🎃 Cette fois j’avais envie d’utiliser le 1/2 potimarron qui me restait pour préparer une quiche, un peu dans le même esprit que celle au potiron, jambon cru et noix que je vous avais proposé l’an dernier. Cette fois j’ai eu envie d’associer le potimarron à la gourmandise du chèvre 🐐 et au croquant de la noisette 🌰. Parfait avec une salade 🍃 pour un repas équilibré et de saison ☺

Ingrédients :
🌸 1 pâte brisée maison (recette à l’huile d’olive ou au fromage blanc 0%) ou du commerce
🌸 1 oignon
🌸 1/2 potimarron
🌸 1/2 bûche de chèvre (ici allégée en MG)
🌸 3 œufs
🌸 200 ml de lait de soja (ou autre lait de votre choix)
🌸 20 g de noisettes…

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Fall, I love you

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L’Automne est là ! Pour beaucoup cela sent la fin de l’été, des vacances, du soleil, des plages… ça sent la rentrée, le boulot, le temps gris et morne… Et bien moi, pour ne pas changer, je suis un peu à contre courant… J’adore l’automne.

L’automne c’est une de mes saisons préférées (avec le printemps, j’arrive pas à me décider). Je déteste tellement la chaleur, deux mois d’été avec soleil de plombs ça me gaaaaaave… et aux premières feuilles qui tombent des arbres je me sens revivre !

Je vais vous raconter pourquoi j’aime tant l’automne…

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Bocaux d’épicerie

Hello all,

Depuis que j’achète mes produits d’épicerie en vrac j’ai beaucoup de bocaux. J’avais envie de les personnaliser un peu en écrivant ce qu’ils contiennent. J’ai trouvé un super tuto dans l’article du blog Do It Myself avec une magnifique typographie. Basiquement j’ai suivi ce tuto alors je vous remets les étapes de « fabrication » dans cet article mais je vous invite aussi fortement à faire un tour sur ce blog pour d’autres super idées de DIY 😉

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Roadtrip en Angleterre et Ecosse

Hello all,

Mi-juillet je suis partie en roadtrip en Angleterre et en Ecosse pendant une dizaine de jours. Cela fait plusieurs années que je rêvais de visiter l’Ecosse et les highlands.

Ses paysages qu’on voit dans les films, ses vallées immenses balayées par les vents, ses montagnes recouvertes d’herbes sèches, ses prairies aux moutons blancs à tête noire, ses châteaux en ruines, ses nuages bas qui s’invitent aux pics rocheux, ses lacs se confondant dans le ciel et la mer…

Alors ça fait rêver non ? Allez viens je t’emmène.

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