Nice cream façon mousse au chocolat

Hello à toutes et à tous,

Hey vous aussi vous avez chaud ??? :p Par un temps pareil j’ai toujours envie de manger pleinnnnnn de glaces… !!!! Mais attention aux calories. Les crèmes glacées sont composées essentiellement de sucre et de crème = cocktail de l’enfer ! (et les calories ça donne chaud en plus !). Donc aujourd’hui, je vous montre comment se faire un dessert glacé sans faire exploser ses fesses (et ça ça fait plaisir). LES NICE CREAM ! Une banane glacé + des trucs que vous aimez bien (fruits, chocolat, paillettes de sabots de licorne, ce que vous voudrez) = glace trop easy.

Cette fois-ci ce sera une version mousse au chocolat ! (et bientôt d’autres variations…).

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Glace au café (SANS SORBETIÈRE)

Hello à toutes et à tous,

Je vous avais déjà montré comment réaliser une glace aux fruits secs sans sorbetière. Aujourd’hui je vous montre une version plus « cosy/salon de thé » : la glace au café. Parfaite pour accompagner une pâtisserie.

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Glace miel, baies de Goji et raisins secs (SANS SORBETIÈRE)

Hello à tous !

Vous avez de la place dans votre congel’ pour y stocker toutes sortes de glace ? Vous avez envie d’inventer de nouveaux parfums ? Vous voulez économiser de l’argent sur votre budget glace ? Vous n’avez pas de sorbetière ? Et bien… Parfait !

Je vais vous présenter la recette de glace sans sorbetière que j’ai trouvé sur le blog d’Amandine cooking. On peut reprendre la recette de base et y mettre un peu ce qu’il nous plait : spéculoos, framboises, fraises, myrtilles, baies, chocolat en poudre, café, vanille, herbes aromatiques, cannelle,… Faites marcher votre imagination 😉

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