Hello à tous,
J’ai acheté un litre de lait d’amande pour un dessert totalement différent de celui là mais j’ai utilisé les autres ingrédients pour autre chose et au fur et à mesure il ne m’est resté que ça.
Alors je me suis demandé ce que je pouvais faire avec… (d’ailleurs si vous en avez n’hésitez pas à m’en parler en commentaire) et j’ai trouvé : des crêpes !
Ce sont donc des crêpes sans lactose —> plus légères ! Et vous pouvez aussi les faire sans gluten en remplaçant la farine de blé par de la farine de riz ;). Et pas d’inquiétudes pour ceux qui n’aiment pas l’amande : on ne la sent pas du tout.
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