One pan pasta : Penne rigate, champignons, marrons et potimarron rôti aux épices (Bataille Food #50)

Hello all,

Aujourd’hui c’est le jour J ! Il est l’heure de vous dévoiler ma recette pour la Bataille Food #50 sur le thème de… la poêlée d’automne. Mais avant je tiens à remercier chaleureusement Natly de Une cuisine pour Voozenoo et Jenna du Bistro de Jenna pour avoir organisé cette nouvelle session de la Bataille Food. Je me suis bien amusée à chercher une recette qui rendrait hommage à ce thème avec une petite touche d’originalité…

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Gnocchis fourme d’Ambert / raisins noirs

Hello à toutes et à tous,

Vives les gnocchis ! J’adore les gnocchis ! Surtout ceux à poêler. Après l’épisode des gnocchis au parmesan et à la pomme verte j’ai voulu essayer une association que j’adore : le raisin et le bleu. Ça tombe bien c’est la période des vendanges, on trouves du raisin partout sur les marchés. Personnellement je trouves que le raisin va très bien avec tous les fromages mais qu’il se marie particulièrement bien avec le bleu.

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Les gnocchis à la pomme verte

Salut à toutes et à tous !

Je vais vous présenter une recette très originale : les gnocchis à la pomme verte ! Et non cette fois ce n’est pas une création bizarre de mon cru ! J’ai trouvée ce plat dans un des vlogs de Romain TeaTime (time code 15:00). Il parle souvent de ce plat et étant une fervente fan de gnocchis à la poêle j’étais très curieuse d’essayer celle-ci !En cuisinant j’ai eu un léger doute sur le mélange… mais quand j’ai goûté… MAIS M***** CA MARCHE TROP BIEN ! \OoO/ C’est une révélation ! C’est bien en faisant n’importe quoi avec la bouffe qu’on fait de super découvertes culinaires (comme la tarte tatin!).

J’y ai ajouté une petite touche personnelle au niveau des aromates/épices.

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Banoffee Cheesecake

Voilà j’ai trouvé encore meilleur que le banoffee ou le cheesecake… LES DEUX EN MÊME TEMPS : LE BANOFFEE CHEESECAKE !

Banoffee cheesecake3

Pouahhhhhh une tuerie je vous assure ! C’est très lourd et calorique mais bon sang qu’est ce que c’est bon ! Sans doute l’un des meilleur dessert que je connaisse 😉 J’en ai fait un pour une crémaillère et ce fut un succès ^^

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Masque visage nourrissant banane, avocat, miel

Voici un nouveau masque beauté magique !

A la base il est dédié aux peaux sèches et agressées ! Mais on peut tout aussi bien s’en servir comme d’un masque antirides ou anti acné !

Tout est dans le titre : de la banane et de l’avocat avec un peu de miel ! Mais pourquoi ces deux fruits ? (et oui ne l’oublions pas l’avocat est un fruit ;p) Et bien parce que…

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