Hello all,
Dernièrement j’ai rendu visite à Maria dans son local lors de ses portes ouvertes au Prestige Crétois. Elle avait préparé des échantillons de ses produits à déguster dont… de la feta. Elle était tellement bonne ! Ça m’a rappelé la spécialité grecque de feta au four avec un filet d’huile d’olive et de miel que j’avais goûté à Munich (eh oui). J’ai tout de suite envie de reproduire cette recette délicieuse, idéale pour apporter un peu de soleil à votre apéritif 🙂
Hello all,
Bon… je vais arrêter de le dire hein… mais pas tout de suite… Donc : J’ADORE LES COURGES ! L’automne bitch ! Et pour moi la reine des courges c’est (bibi) la BUTTERNUT. Alors imaginez mon état quand j’ai vu la recette de butternut farçie au chèvre et aux lardons sur le blog By abc 4 you… *bave partout* Il me la fauuuuuut !
Hello à toutes et à tous !!!
Nous venons de traverser une période rude d’un point de vue météo ! Des jours durant un vent glacial nous a attendu dehors… On a alors envie de rester toute la journée emmitouflé dans un gros pull + un plaid doudouneux, une tasse de chocolat chaud à la main. Dans ces moments, on veut du chaud, du moelleux, du réconfortant,… DU GRAS DU GRAS ET ENCORE DU GRAS (s’il fait froid, on a le droit :p). Alors aujourd’hui : FONDUE BREAD aux 3 fromages !!! Laissez vous tenter par ce petit pain garni de fromage (et d’oignons si vous voulez).
Hello à toutes et à tous,
Je suis ravie de vous retrouver aujourd’hui pour découvrir les créations que vous avez imaginées à l’occasion de l’édition 39 de la Bataille Food ! 🙂
Pour rappel, le thème que j’ai choisis était la cuisine crue (ou autrement appelée : la rawfood).
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Hello à toutes et à tous,
Voici une recette express pour un repas léger ou un pique nique. Cette délicieuse tarte veggie peut être dégustée froide ou chaude accompagnée d’une salade verte, composée (avec des avocats, des concombres) ou même des pousses d’épinards 😉
Lire la suite de « Tarte salée veggie : épinards / fromage de chèvre frais /noix de pécan »
Hello à toutes et à tous,
Bon là on aborde un sujet sérieux… la foodporn. C’est quoi ça ? C’est des photos de bouffe vraiment vraiment vraiment gourmande : du trèèèèès gras ou du trèèèèès sucré. C’est pas vraiment de la gastronomie, c’est juste pour se faire plaisir et se sentir coupable après ^^
Hello à tous,
Me revoilà avec un cheesecake TOUT ROSE TOUT MOUSSEUX TOUT MIGNON 😀
Cette fois j’ai tenté la recette SANS CUISSON. Ça m’a toujours fait un peu peur que ça ne tienne pas bien et qu’il s’effondre sur lui même… Et c’est ce qu’il est arrivé pour mon premier essai… (le résultat ci dessous… beaucoup trop liquide et coulant).
La meilleure recette de cheesecake pour nous les français de province qui n’avons pas de « cream cheese » !
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