Hello all,
Aujourd’hui je vous livre mon retour d’expérience d’un concept que j’ai testé sur une semaine : les repas minceur tout prêt de chez KitchenDiet. Que vous souhaitiez procéder à un rééquilibrage alimentaire, perdre des kilos en trop, ou simplement manger sain sans se prendre la tête ce programme peut vous intéresser.
KitchenDiet propose des programmes composés de repas diététiques élaborés par Mauro Colagreco, Chef 2* au guide Michelin, livrés à domicile (ou au boulot). Un accompagnement par une diététicienne est inclus dans la formule pour avoir les meilleurs conseils pour un mode de vie sain.
Fonctionnement
Il existe plusieurs formules (selon la durée) pour hommes ou pour femmes. Les menus sont personnalisable en fonction de nos goûts, nos allergies ou nos habitudes de consommation. Le programme est donc accessibles aux intolérants au gluten/lactose, les végétariens ou végétaliens,… En tout une quarantaine de plats sont disponibles : cuisine française traditionnelle ou cuisine du monde (d’inspiration asiatique, africaine, italienne,…). Donc il y en a pour tous les goûts !
Une fois notre programme finalisé on choisit une date de livraison (qui peut être 24 à 48h après passage de la commande !). Il est possible de se faire livrer à l’adresse qu’on veut que ce soit au travail ou à la maison.
Les repas sont prévus pour 2 repas par jour + petit déjeuner + collation, pendant 6 jours. La 7e journée est libre (CHEAT MEAL ou pas, vous faites ce qu’il vous plait).
On est accompagné par une diététicienne via entretien téléphonique d’une trentaine de minutes tous les 15 jours.
Le site indique une perte de poids de 800g à 1kg par semaine.
Mon expérience
J’ai choisis de tester le programme sur une semaine pour me faire une première idée sur la qualité des prestations proposées. Les différences plats sélectionnables sont très alléchants et j’ai pris plaisir à composer mon propre menu. J’ai choisis de tester plusieurs type de repas pour avoir un avis varié (différentes textures, différents féculents, différentes sortes de viande, salades, soupes, végétariens,…).
J’ai choisis ma livraison un samedi (super pratique !). Le camion frigorifique est arrivé sans problème, à l’horaire indiqué, les produits étaient en bon état, pas de problème de conditionnement ou de conservation au frais. J’ai alors déballé mon énorme colis comme une gamine le matin de Noël ^^
Voici mon programme :
- Repas : Boulettes d’agneau/flan de courgettes/pois chiche persillés – Risotto de boulgour/légumes/crème de chorizo végétarien – Velouté de butternut/saint jacques /lait de coco – Navarin d’agneau/légumes du midi/polenta – Boulettes de bœuf/duo de riz/compotée de tomates – Soupe Thaï/crevettes/petits légumes/citronnelle/lait de coco – Salade de poulet/légumes de Provence/quinoa – Lasagnes végétariennes – Bouillon de bœuf/nouilles/petits légumes – Filet de poulet mariné au curry rouge/lait de coco/trio de riz – Tajine de boulettes de bœuf/petits légumes – Soupe Dubarry
- Accompagnements / petits dej / collations : Muffins citron – Barres aux céréales fruits à coque et chocolat – Petits pains précuits (que j’ai choisis pour accompagner les soupes) – Douceurs lactées au chocolat – Pancakes nature – Desserts de fruits pomme/mirabelle.
Le petit fascicule joint à ma commande explique le fonctionnement du programme. On y apprend qu’il faut ajouter des laitages et des fruits frais à certains repas (prévoir des yaourts nature 0% de matière grasse et des fruits de saison peu caloriques). On y trouve également des suggestions de recettes pour la journée « libre » pour poursuivre les bonnes habitudes.
J’ai commencé le programme le lendemain (donc le dimanche). J’ai commencé la journée par une petite pesée, histoire de pouvoir constater (ou non) l’effet diététique des plats préparés.
J’ai donc suivi les recommandations du fascicule et j’ai commencé à découvrir les plats confectionnés par le chef Mauro Colagreco. Ma première réaction en faisant réchauffer les plats « WOW CA SENT TROP BON » ! On remarque tout de suite l’utilisation d’herbes, d’épices et d’aromates pour relever le goût des aliments (à la place du sel généralement utilisé en grande quantité dans ce type de plats préparés). Les aliments ont une très bonne consistance et les plats sont gouteux. Un vrai plaisir. Si je compare aux plats préparés disponibles dans les supermarchés cela n’a rien à voir. Et puis il ne s’agit pas non plus de « plats de régime », généralement insipides, frustrants, à vous en dégouter de la bouffe.
L’entretien avec la diététicienne était prévu le lundi midi. Il est normalement d’une demie heure, le mien à duré une heure (on fait durer le plaisir ^^). Très bon contact avec elle. Elle pose plusieurs questions sur nos habitudes, nos objectifs et dispense de nombreux conseils en terme d’alimentation mais aussi d’hygiène de vie. J’ai pu lui poser toutes les questions que je voulais. J’ai été cependant très surprise qu’elle ne me demande pas mes mensurations, mon poids actuel ni mon poids objectif… (??)
J’ai poursuivi le programme jusqu’au vendredi soir. Je vous avoue avoir eu un peu faim à certains moments car les quantités sont bien plus petites qu’à mon habitude. J’ai ajouté une portion de pain complet (a choisir au moment de la commande) avec les bouillons et soupes sinon ça aurait été un peu trop léger. Je pense qu’on peu grignoter quelques crudités en entrée pour « remplir » un peu plus l’estomac (tout en conservant un effet brûle graisses). Mais je pense que l’avantage d’avoir réduit les portions, au delà d’apporter moins de calories à ses repas, est de permettre de diminuer la taille de l’estomac.
Bilan
Les formules proposées par KitchenDiet peuvent s’adresser aux personnes qui veulent perdre du poids mais pas que. Je pense qu’il peut être pratique de souscrire à un programme de temps à autre si on veut gagner du temps pendant les semaines chargées sans pour autant tomber dans la junk food. Ou bien pour les rééquilibrages alimentaires après une période d’excès pour se remettre sur les rails d’une nutrition saine 🙂
Et ce que vous vous demandez tous… quels ont été les résultats sur la balance ??? Et bien entre ma première pesée du dimanche matin au dimanche matin (donc après un samedi « libre » qui fût roboratif) j’avais perdu… un peu plus de 2kg !
Passons aux tarifs : le site propose des tarifs dégressifs selon la durée du programme (et jusqu’à 3x sans frais).
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1 mois : 129 € par semaine
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2 mois : 119 € par semaine
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3 mois : 109 € par semaine
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4 mois et +: 89 € par semaine
Et j'ai une promo à vous offrir ! Au moment de finaliser votre commande entrez le code "POPPYKD" et vous aurez une remise de 20% sur les formules 1, 2 ou 3 mois ;)
Les + :
- Pas de prise de tête sur les courses ou le repas à faire.
- Repas TRÈS goûteux.
- Grand choix dans les plats.
- Accompagnement par une diététicienne.
- Les tentations sont moins présentes lorsqu’on ne cuisine pas.
Les – :
- Formules plutôt onéreuses.
- Trop petites quantités pour moi.
Kitchendiet propose également des cures DETOX à base de jus de fruits et de légumes. A tester !
Poppy
Super, c’est bien d’avoir ce type d’expérience
Les calories des plats sont indiqués ?
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Salut ! De rien ça me fait plaisir de partager mes tests et expériences 🙂 Oui les calories sont indiquées sur tous les plats, valeurs énergétiques, teneur en sucre, matière grasse, sel etc etc…
Poppy
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