Smoothie de petits pois et chèvre frais

Bonjour à tous,

Aujourd’hui je partage la recette d’un autre blogueur : Mathieu Groussard, 28 ans, cuisinier donnant des cours à Montréal !!! Ses recettes raffinées sauront vous séduire… ! Je vous présente l’une d’entre elles : Le smoothie de petit pois et chèvre frais ! Laissez vous tenter les amis 😉

Son blog : http://mgcooking.com/

Sa page Facebook : https://www.facebook.com/pages/MGcooking/390784874297488?fref=ts

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Pour 4 personnes:
  • 250 g de petits pois
  • 1/2 botte de ciboulette
  • 1 échalote
  • 1 chèvre frais
  • 1/2 botte de basilic
  • huile de noix
  • 25 cl de crème épaisse
  • 1 verre d’eau
  • 1 belle tranche de pain de campagne

Mixer les ingrédients et faire de jolies mouillettes avec le pain de campagne !

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